Description
🍇 1ère Production dans 12-18 mois seulement ! 🍇
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CARACTÉRISTIQUES |
VALEURS |
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| Nom de la variété | Rayon d’or |
| Origine | croisement interspécifique entre le 405 Seibel et le 2007 Seibel en 1884 |
| Synonymie | 4986 Seibel |
| Utilisation | Raisin de table et cuve |
| Maladies et ravageurs | Sensibilité au mildiou, à l’oïdium et à la pourriture grise. |
| Phénologie | Epoque de débourrement : en même temps que le chasselas Epoque de maturité : précoce, première époque |
| Clone(s) | Numéro : recherche |
Description :
grappes moyennes, cylindriques, compactes, pédoncules de grosseur et de longueur moyennes peu ou pas lignifiés; baies moyennes, sphériques, peau verdâtre à jaune doré à pleine maturité recouverte d’une pruine abondante blanchâtre à mauve, pulpe épaisse à saveur écoeurante peu agréable.
Aptitudes de production :
débourrement précoce quasiment comme le chasselas.
Assez fertile avec une production régulière, il faut de préférence le tailler court et le palisser. A noter qu’après des gelées de printemps sa remise à fruit est bonne. Résiste au mildiou, au black-rot, à l’oïdium et au phylloxéra. Craint l’anthracnose. Maturité première époque.
Clones agréés :
Numéro : Recherche
Type de vin/Arômes :
donne un vin riche en alcool, avec une odeur éthérée, à saveur sauvage et un léger goût framboisé s’atténuant un peu lorsque les raisins sont atteints par la pourriture grise. En lui appliquant avant fermentation et avec soin un débourbage, on obtient un vin au goût plus neutre.
