Description
🍇 1ère Production dans 12-18 mois seulement ! 🍇
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CARACTÉRISTIQUES |
VALEURS |
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| Nom de la variété | Perle de Csaba |
| Origine | Croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d’oranger en 1904 par un Hongrois |
| Synonymie | raisin perle, czabah, cabanska ou cabanské, …. . |
| Utilisation | Raisin de table |
| Maladies et ravageurs | Sensibilité faible à la pourriture grise |
| Phénologie | Epoque de débourrement : 4 jours avant le Chasselas. Epoque de maturité : précoce, 2 semaines et demie avant le Chasselas. |
| Clone(s) | Numéro : un seul, le 1121 |
Description :
grappes petites à moyennes parfois courtes, boudinées, cylindro-coniques, plus ou moins compactes, quelquefois ailées, pédoncules longs et forts; baies moyennes 15 mm, sphériques, peau fine ou moyennement épaisse de couleur blanc jaunâtre, pulpe juteuse à saveur agréable faiblement muscatée.
Aptitudes de production :
débourrement précoce. Maturité précoce.
Port demi-érigé à horizontal, c’est une variété peu vigoureuse et moyennement productive. Elle est sensible à l’oïdium, à l’érinose et craint les froids hibernaux.
Clones agréés :
numéro : un seul, le 1121
Type de vin/Arômes :
ses baies s’égrènent facilement à la cueillette avec des pellicules peu résistantes aux manipulations. De plus, la Perle de Csaba est très vite attaquée par les hyménoptères et les oiseaux.
