Description
🍇 1ère Production dans 12-18 mois seulement ! 🍇
CARACTÉRISTIQUES |
VALEURS |
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Nom de la variété | Villard noir |
Origine | croisement interspécifique, entre le chancellor – 7 053 Seibel – et le 6905 Seibel ou subéreux, |
Synonymie | 18 315 Seyve-Villard, … |
Utilisation | Raisin de cuve et de table |
Maladies et ravageurs | Sensible à la pourriture grise |
Phénologie | Epoque de débourrement : Précoce Epoque de maturité : 2ème époque moyenne. |
Clone(s) | Numéro : 1202 (un seul) |
Description :
grappes moyennes, cylindro-coniques, compactes, pédoncules moyens pas ou peu lignifiés; baies moyennes, ovoïdes ou elliptiques, peau épaisse très pruinée d’une belle couleur noir bleuté, chair pulpeuse à saveur herbacée.
Aptitudes de production :
Débourrement précoce. Maturité 2ème époque moyenne.
Comme le villard blanc, il peut être planté franc de pied. Toutefois et en raison de sa vigueur moyenne, il est préférable de le greffer sur un porte-greffe vigoureux. A noter qu’il repousse bien à fruit si des gélées de printemps venaient à sévir. Port demi-érigé, très fertile, peut être conduit sur fils de fer et supporte une taille longue modérée. Très résistant au mildiou, assez bien à l’oïdium, un peu sensible à la pourriture grise et à l’anthracnose.
Clones agréés :
Numéro : un seul : 1202
Type de vin/Arômes :
donne un vin riche en alcool, bien coloré, astringent avec un goût herbacé assez prononcé et présence d’anthocyanes diglucosides